장미와 미꾸라지

영화 < 관상 > 을 본 사람들이 아쉬워하는 것은 딱 하나, 왜 관상 얘기가 더 나오지 않느냐는 것. '용모 단정'을 넘어 비주얼의 시대인 현재, 아주 오래된 학문인 관상학이 여전히 인간관계와 사회생활에 영향을 미치고 있다. 지금 당장 거울을 들어 얼굴을 들여다보자. 거울 속에 당신..

① 현미밥을 먹고 난 후 반찬을 먹는다 밥을 씹을 동안에는 절대 반찬을 먹지 않는다. 밥은 밥대로, 반찬은 반찬대로 먹어야 한다. 밥을 100번씩 씹어 넘긴 후 반찬을 먹어야 밥맛을 음미하고 반찬은 반찬대로 맛을 즐길 수 있다. 밥과 반찬을 따로 먹게 되면 반찬에 자극적인 간을 하지 않..

식초로 고칠 수 있는 병 12가지 ◇당뇨= 먹거리가 풍성해지면서 미식가나 대식가에게 많이 생기게 된 당뇨병은 워낙 좋아하는 음식만을 많이 먹기 때문에 영양의 밸런스가 깨져 생기게 된 것이다. 당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대사..

.~효소 담그는법 목 마를 땐 냉수에 탄 인진쑥 효소 한잔 1. 쑥에는 흔히 국을 끓여먹는 애엽(艾葉)과 길이가 어른 키만한 인진(茵蔯)이 있습니다. 애엽도 효과를 볼 수 있지만 인진(약쑥, 사철쑥, 강화도 산을 최고로 쳐줌)의 약효가 더 좋다고 합니다. 인진의 효과가 가장 좋을 때는 단오(..

맛짱은 우동을 아주 좋아해요. 학창시절 남산 도서관 식당에서 판던 퉁퉁불은 멸치국물 우동부터 시작을 하여.. 요즘 나오는 졸깃한 퓨전 볶음우동까지.. 다 좋아한답니다. 그래서 우동면을 냉장고에 사다 넣고 각종요리에 이리저리 응용을 하여 만들어 먹고는 하지요. 어젠.. 정말 더웠..

검은콩 좋다는 거 아시죠? 특히 서리태는 일반 콩보다 콜레스테롤을 낮추는 효과도 좋고, 살찌는 것을 예방한대요. 또 안토시아닌 색소가 일반 콩의 4배나 돼 항산화 작용을 통한 노화 방지에도 탁월하답니다. 여성에게 더 좋은 이유는, 여성호르몬 역할을 하는 '이소플라본'이 있기 때문..

15분 잡채밥 안녕하세요? 유여사입니다. 요즘의 일상의 대화는 날씨, 더위, 장마.... 별로 유쾌하지 못한 것들이지요 ㅎㅎ 그러나 이들은 어차피 시간이 가면 지나가고 이들 또한 꼭 필요한 과정이라는 세월의 이치 속에 생각을 긍정적으로 바꾸는것이 훨씬 정...

베이킹 파우더＜식소다＞의 놀라운 효능. 발뒤꿈치와 발바닥 앞쪽에 박힌 굳은살, 목욕탕에 가서 발을 탱탱 불려서 박박 긁어내도 깨끗이 없어지지 않고 어느 정도 제거하고 나면 또다시 생기곤 해서 애를 먹고 있었다. 그런데 세숫대야에 물을 조금 담아서 식소다를 두 스푼 정도 넣고 ..

지난 주말 시외가에 갔다가 할머님께 햇양파, 햇마늘, 마늘종 엄청 얻어왔어요 ㅎㅎㅎ 마늘종과 마늘은 그대로 고추장 찍어서 밥반찬으로 먹고 햇양파로 오래두고 먹을 수 있어 더 좋은 양파장아찌를 만들었네요. 보통 양파장아찌를 만들 때 청양고추정도만 추가하여 만드지만 마늘종, ..

7월 14일(일) 밤 11시 15분 'SBS 스페셜'에서 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EA%B0%84%ED%97%90%EC%A0%81%20%EB%8B%A8%EC%8B%9D%20%EB%B0%A9%EB%B2%95&nil_profile=newskwd&nil_id=v20130715170018432" target=new>간헐적 단식 방법을 소개했다. 15일(월) 시청률조사회사 닐슨코리아에 따르면 지난 14일(일) 방..