- 혀에 대한 정보를 주세요
- 「사람은 살기 위해먹는다」느니 「먹기 위해 산다」느니 하는 한가한 사람들의 쓰잘데 없는 말씨름의 씨름판이자 먹는 일의 최전선인 입.
「정의는 입에 담을 수록 부정해진다」는 잠언에서 보듯 정의와 부정을 한꺼번에 두죽박죽 섞어 버리는 말하는 입, 입은 이렇게 소화기능과
말하는 일의 두가지 큰 기능을 갖고 있다.
이 일의 주역은 단연 혀이다.
길이 약 10cm, 무게 약 57g의 혀는 한마디로 근육 덩어리이다.
적어도 십여 종유의 근육이 전후좌우로 자리잡고 있으면서 혀를 자유자재로 움직이게 한다. 들어온 음식물을 전후좌우, 아래위로 굴리면서 이가
음식을 골고루 부수고 침이 고루고루 섞이게 한다. 이 사이에 혀 드나들 듯 음식을 굴리는 것도 그렇지만 목구멍으로 밀어넣는 동작도 절묘하다.
혀끝을 딱딱한 입천장 앞쪽에 힘껏 갖다 붙이면 뒤쪽은 납작해지면서 구멍을 넓히고 앞에서 뒤로 물결치듯 혀를 놀려서 음식을 목구멍으로 밀어
넣는다.
삼킬 때마다 신경과 근육은 서로 완벽한 협동으로 이 일을 해낸다. 이것은 선천적으로 타고난 재능이다. 유전성 질환으로 이 운동에 장애가
있으면 영양실조에 걸려 신생아는 생명을 유지하기 어렵다.
알다시피 혀는 미각을 담당하는 곳이다. 미각을 ...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 헐방가워님 원글보기
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